Chocolat chaud sans sucre, édulcoré au xylitol, chocolat au xylitol (boîte, 200 g, 6 g de glucides* décomptables par tasse avec du lait)
TVA incluse
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Le chocolat chaud Xucker au xylitol (souvent appelé chocolat à boire Xucker) est une poudre pour boisson au cacao, exclusivement édulcorée au xylitol. Deux cuillères à café bombées (20 g de poudre par tasse) fournissent seulement 1 g de glucides assimilables ; avec les glucides de 150 ml de lait, cela représente au total environ 6 g de glucides assimilables par tasse préparée avec du lait. Glucides du chocolat chaud : environ 6 g de glucides assimilables par tasse avec 150 ml de lait. Le chocolat au xylitol à boire est exclusivement édulcoré au xylitol.
Caractéristiques et détails
- Sans sucre, édulcoré au xylitol
- Végétalien
- Cacao provenant de fermes certifiées Rainforest Alliance
- Sans OGM
- Boîte de 200 g, environ 10 portions
- Pays d’origine du xylitol : Chine. Conditionné en Allemagne
Utilisation au quotidien
Ce chocolat à boire onctueux convient aux boissons chaudes, mais peut également être consommé froid après avoir été mélangé avec un peu de lait chaud. Pour une tasse, verse deux cuillères à café bombées de poudre de cacao dans une tasse, mélange la poudre avec un peu de lait chaud (ou une alternative au lait), puis complète avec du lait froid ou chaud. Découvre l’expérience de Sonja avec les nouveaux produits XZucker.
Questions fréquentes
Comment Zuckerschmuck calcule-t-il les glucides assimilables (Net Carbs) ?
Pour l’indication affichée dans la boutique, nous soustrayons les polyols indiqués des glucides. Compare toujours la même quantité de référence, par exemple 100 g. Il s’agit de notre indication calculée des glucides nets et non d’une recommandation individuelle de dosage d’insuline.
Comment convertir les glucides assimilables en KE ou BE ?
Avec le calculateur de KE pour le diabète de Zuckerschmuck : sélectionne un article de l’assortiment ou saisis la valeur pour 100 g, indique la quantité en grammes, et les glucides assimilables sont convertis en KE et en BE ; le calculateur ne fournit aucune recommandation de dosage. Une KE correspond à 10 g de glucides, une BE à 12 g de glucides.
Le chocolat chaud sans sucre est-il un cacao pour les personnes diabétiques ?
« Pour diabétiques » n’est plus une catégorie officielle de produits alimentaires. Xucker présente cette poudre pour boisson au cacao comme sans sucre ; elle est édulcorée au xylitol. Le tableau des valeurs nutritionnelles indique moins de 0,5 g de sucre pour 100 g.
Ingrédients
Édulcorant : xylitol 69 %, poudre de cacao 29,5 % (fortement dégraissée), émulsifiant : lécithines (tournesol).
Allergènes : Peut contenir des traces de soja.
Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Remarque importante : Tenir éloigné des animaux. Le xylitol est toxique pour les chiens.
Conservation : bien refermer la boîte après utilisation, conserver dans un endroit frais et sec, protéger de la chaleur.
Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un mode de vie sain sont importants. La durabilité revêt une grande importance pour Xucker GmbH ; c’est pourquoi l’entreprise collabore avec la Rainforest Alliance.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1122 kJ / 269 kcal |
| Matières grasses | 4,4 g |
| dont acides gras saturés | 2,2 g |
| Glucides | 73 g |
| dont sucres | moins de 0,5 g |
| dont polyols | 69 g |
| Protéines | 6,6 g |
| Sel | 0,02 g |
* Remarque concernant les glucides : Les polyols figurent parmi les glucides dans le tableau des valeurs nutritionnelles. Nous avons calculé les glucides assimilables comme suit : glucides moins polyols, conformément à la description des substituts du sucre par diabinfo, le portail d’information sur le diabète de Helmholtz Munich et du Deutsches Diabetes-Zentrum. Certains polyols sont partiellement digérés ; observe donc la réaction de tes valeurs.
Le chocolat chaud est-il sans sucre ? Oui, il est exclusivement édulcoré au xylitol ; une tasse avec 150 ml de lait contient environ 6 g de glucides assimilables.
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Tu trouveras d’autres gourmandises sans sucre ajouté dans la rubrique bonbons pauvres en glucides et sans sucre. Pour en savoir plus, consulte le guide Bonbons pauvres en glucides pour les personnes diabétiques.
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Comment calculer l’insuline pour les produits à faible teneur en glucides ?
Les produits à faible teneur en glucides indiquent « sans sucre » sur l’emballage, mais les glucides indiqués sont généralement très élevés. Qu'est-ce que cela signifie et de quelle quantité d'insuline ai-je besoin ? Les glucides provenant des polyols n’affectent pas le métabolisme et n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang, ils n’ont donc pas besoin d’être calculés en termes de dose d’insuline. Concrètement, cela signifie que vous vérifiez sur l’emballage combien de glucides sont indiqués. De cela, vous soustrayez l’information « dont polyols ». Le résultat vous donnera le nombre que vous devez prendre en compte concernant le dosage de l’insuline.
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